L'Atelier Inari - Asian Fusion Food

Nos Emplacements fixes

 
  • Lundi soir
    Place Charles David
    30400 Villeneuve-les-Avignon
  • Mardi midi
    Carrefour Courtine
    84000 Avignon
  • Mardi soir
    Route d’Avignon RN 980
    30150 Roquemaure
  • Mercredi midi
    Joué Club 6 Avenue de Tavel
    30133 Les Angles
  • Mercredi soir
    Carrefour 760 Avenue du général de Gaulle            30390   Aramon   
   

Food Truck

Retrouvez notre food truck sur un nouvel emplacement chaque jour.

Vous pourrez y manger des sushis, des brioches taïwanaises garnies appelées Guabao, et des nouveautés quasiment chaque semaine. Un maximum de produits “fait maison” pour satisfaire vos envies.

11 décembre 2019
Carrefour Aramon
30 – 20:00

Traiteur

En quoi consiste votre service traiteur ?
Nous vous proposons la présence d’un chef pendant votre événement, sous forme de buffet ou avec le food truck.
En s’inspirant des envies des convives et bien entendu de l’ambiance environnante, goûtez un assortiment de sushis classiques et des créations.
D’autres spécialités de l’Atelier Inari sont possibles à la demande.

Dans quel type d’événements intervenez vous ?
Nous intervenons dans tout types d’événements, privés ou professionnels : mariage, baptême, anniversaire, salons…

Quel est la durée de votre prestation ?
Comptez en général entre 30 min et 1 h d’installation pour 2 heures de prestation.

Comment cela se passe ?
Le chef vient préparer directement les spécialités de l’atelier Inari sur le lieu de l’événement. Une équipe est présente pour la mise en place du stand et le déroulement du service.
Les créations sont fabriquées sous vos yeux, pour assurer le spectacle culinaire et aussi, mais surtout, régaler vos convives.
Promis nous allons les épater !

Jusqu’où vous déplacez-vous ?
Nous nous déplaçons dans le Vaucluse, le Gard et les Bouches-du-Rhône.
Des frais kilométriques sont à prévoir si nous dépassons les 50 kms.

Y a t-il un nombre de personnes mini ?
Il n’y a pas de minimum de personnes. Bien évidement le budget est dégressif suivant le nombre de convives.

L'Atelier Inari, maki, suhi, california-roll

Les associés

L'Atelier Inari - Marc Loizeau

Marc LOIZEAU

Un diplôme en restauration et de très bonnes expériences professionnelles m’ont permis de devenir Chef cuisinier.

J’ai été formé à la préparation des sushis par un chef japonais.

J’ai fait un passage rapide dans un semi gastro et quelques chaines de sushis.

L'Atelier Inari - Léo Dourneau

Léo DOURNEAU

J’ai suivi des études en marketing. J’ai travaillé au service marketing d’une grande chaine et j’ai été manager dans restaurant de sushi où j’ai connu Marc.

Je m’occupe de la partie vente et de la gestion.

C’est avec moi qu’il faudra négocier le supplément sauce !!

Mais… pourquoi les sushis ?
Les sushis ont toujours été notre spécialité, mais nous avons aussi envie de vous faire découvrir d’autres cuisine qui nous plaise et qui raviront vos papilles !

Pourquoi un food truck ?
Nous avons choisit d’entamer cette nouvelle aventure en foodtruck qui nous permet à la fois de nous déplacer la semaine afin d’avoir différents emplacements, mais aussi de faire un maximum d’événements !

Vous avez aimé…

Fan des sushis

Que dire à part : on est fans ! Merci Marc et Léo pour leur accueil.

Domi et JC
Villeneuve

Super frais

J'ai découvert le camion Inari récemment, je recommande, c'est super frais !

Laurent
Avignon

Trop bon !

On s'est régalé, on reviendra, merci 🍣😋

Emma
Orange

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